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蔥香肉末醬香腐
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麥田稻鶯袁哊常
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香腐是豆腐的一種,吃起來口感是跟豆腐不一樣的,一般都要先煎後煮的做法最好吃。
時間:10-30分鐘
食材
香腐
2塊
油
適量
醬油
適量
肉末
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
香腐兩塊
步驟 2/10
切簿片
步驟 3/10
蔥切粒
步驟 4/10
肉末先準備好
步驟 5/10
炒鍋油,先將香腐煎至兩面金黃色
步驟 6/10
盛在盤中
步驟 7/10
炒鍋放入蔥爆香
步驟 8/10
加入肉末炒熟
步驟 9/10
加醬油調味
步驟 10/10
將肉末盛在煎好的香腐上即可
小貼士
蔥爆出味即可,要綠色的蔥炒出來才好看。
釋出於 2019-10-15
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