蒜薹炒臘肉
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蒜薹炒臘肉,先炒蒜薹還是炒臘肉?加上這“1步”,臘肉脆滑不膩
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
所需原料，蒜薹，臘肉 -
步驟 2/8
蒜薹洗淨切段
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步驟 3/8
鍋中放水，放入洗淨的臘肉，煮熟
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步驟 4/8
煮熟的臘肉切片備用
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步驟 5/8
鍋中放油，放入煮熟的臘肉，炒到臘肉變成透明
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步驟 6/8
倒入切好的蒜薹一起翻炒，要是有點幹，可以放點水
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步驟 7/8
放入鹽，味精，糖，料酒一起翻炒
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步驟 8/8
炒到蒜薹斷生即可出鍋裝盤
小貼士
臘肉要提前煮一下，不然不好炒熟
釋出於 2019-12-03
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