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蒜薹炒臘肉
7.5萬 熱度
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木木今兮
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蒜薹味道好性溫營養成分高是很好的保健蔬菜;臘肉有開胃祛寒消食等功效;蒜薹與臘肉同炒是一道不錯的下飯小菜。
時間:10分鐘內
食材
臘肉
1小坨
蒜薹
150g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
臘肉用熱水清洗乾淨,切成薄片
步驟 2/5
蒜薹去頭尾 洗淨 掰成小段,
步驟 3/5
熱鍋 下臘肉中火煸出香出油
步驟 4/5
下蒜薹一起翻炒
步驟 5/5
最後加鹽調味 起鍋裝盤
小貼士
臘肉本身含有豐富的油脂 因此沒有另外加油。
釋出於 2020-01-03
240
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