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瘦肉珍珠丸子
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淋溼的記憶憶薇

瘦肉珍珠丸子

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 300g
糯米 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉切好，放入蔥花鹽，香油
  • 步驟 2/8
    拌好
  • 步驟 3/8
    糯米提前泡12小時
  • 步驟 4/8
    糯米放入鍋內炒油，加點醬油
  • 步驟 5/8
    瘦肉弄成丸子一樣
  • 步驟 6/8
    分別粘好糯米
  • 步驟 7/8
    放入蒸鍋
  • 步驟 8/8
    蒸15分鐘即可
小貼士

1.糯米一定要提前泡12個小時，否則不晚蒸熟蒸糯.

釋出於 2019-10-16
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