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牛肉蘿蔔餡水餃
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疤猜門嘿瞬

站著不如倒著，好吃不如餃子東北的餃子那是賊拉的香俺家小兒常常要吃餃子還常常要指定吃牛肉蘿蔔餡的俺也不只是為了啥可能是俺的餃子太好吃了吧再說了，常吃牛肉好處多多呢不信，上網搜啊，好豆也有呢，親

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 2棵
五香粉 適量
姜粉 適量
大料粉 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛肉加入調味料（除了鹽）和成肉餡
  • 步驟 2/10
    蘿蔔切碎
  • 步驟 3/10
    入鍋內焯到蘿蔔熟了為止
  • 步驟 4/10
    肉餡內放入蔥花
  • 步驟 5/10
    焯好的蘿蔔攥幹
  • 步驟 6/10
    將蘿蔔放入牛肉餡內拌勻，加入適量鹽
  • 步驟 7/10
    和好的面，揪成劑子擀成餃子皮
  • 步驟 8/10
    包成餃子
  • 步驟 9/10
    水開後入鍋煮
  • 步驟 10/10
    很美味哦
小貼士

牛肉吃水，和餡的時候要往裡打水，一定要分次加，每加一次都要攪拌均勻再加下一次，直到牛肉餡不幹為止

釋出於 2020-10-22
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