家婆買了三個大雞腿,前兩天才吃的雞湯,不怎麼饞雞肉,可是買了又不能不弄啊,新鮮的呢~想了半天才想起來,端午節從孃家帶了好多本土豆,就拿它來燒吧!反正土豆家裡是怎麼都吃不夠的~
雞腿剔骨,骨頭留在冰箱裡以後燉高湯,剩下的雞肉燒了就吃著方便了~