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可可吐司
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抉擇獨舞炫仰

女兒最愛吃巧克力，這段時間學習很辛苦，給她做了這款吐司，加了好時可可粉，晚上餓的時候，來片面包，再來杯牛奶，加加餐吧。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 300g
雞蛋 2個
牛奶 100g
白糖 50g
可可粉 適量
酵母 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    發酵好的麵糰和可可粉
  • 步驟 2/8
    取麵糰的三分之一，揉進適量可可粉
  • 步驟 3/8
    把麵糰分別分割成小麵糰
  • 步驟 4/8
    把兩色麵糰岔開擺放
  • 步驟 5/8
    用擀麵杖擀平排氣
  • 步驟 6/8
    整個麵糰捲起
  • 步驟 7/8
    放入吐司盒，烤箱裡二次發酵40分鐘
  • 步驟 8/8
    烤箱180度預熱，烤40分鐘，取出，脫模，晾涼後，切片
小貼士

加了可可粉的麵糰一定要多揉一會

釋出於 2019-10-28
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