好友住院，這是她最近幾年內動過的第幾次手術了，昨天中午換乘了三樣交通工具，公汽、地鐵、出租，穿越了半個武漢去醫院探望她，剛剛開刀，身上還插著幾個輸液管、監視器，人很虛弱的躺在床上，也說不出話了，看著就讓人心疼，真可憐。而我此時更覺得建康是多麼的重要，如果沒有一個健康的體魄，其它的從何談起，說起來這麼些年來堅持鍛鍊還是很有好處的，至少我幾乎沒得過病，所以運動一定要堅持，它是保證我們身體健康的基礎；同時讓我們更要珍惜現在，多享受健康給我們帶來的快樂。前兩天買回來的豆腐，想著要忙這些沒有時間做，直接被放入冰箱的冷凍室中，想著做成凍豆腐，不僅可以稍微保持長點時間，而且能別具一種風味。凍豆腐自然解凍後，切成小塊，由於在冷凍過程中流失了大部分的水分，豆腐的質地更加細密，反而更有利於吸收湯汁；再用酸酸甜甜的番茄醬和帶有甜辣味的韓式辣椒所熬製出的特別味道的湯汁，加入些提鮮的大蝦，一起煮至入味，那酸甜微辣的湯汁都被豆腐吸收，非常開胃。看著這誘人的顏色，再吃上一口，保證你要再來一碗米飯。。。