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蕨菜炒菜花
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匆說言詞撩

買了一袋酸辣蕨菜，吃不完，不好儲存，用來炒菜花，沒想到，很好吃，很下飯的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
菜花 400g
油 適量
鹽 適量
蕨菜 適量
杭椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜花焯水
  • 步驟 2/6
    酸辣蕨菜備好
  • 步驟 3/6
    油熱後，放入肉片
  • 步驟 4/6
    肉片變色後，放入杭椒，蕨菜，翻炒
  • 步驟 5/6
    放入菜花
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻，加鹽調味，出鍋。
小貼士

菜花已經焯水，所以不要炒太長時間。

釋出於 2019-09-25
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