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菜花炒肉

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leaflet善良

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喜歡吃炒菜花，炒菜花的醬汁蘸饅頭最好吃啦，嘿嘿。

時間:10-30分鐘

食材

菜花 400g

瘦肉 200g

胡蘿蔔 50g

蔥花 20g

醬油 5ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

瘦肉切成片。
步驟 2/8

胡蘿蔔切絲。
步驟 3/8

菜花洗淨，掰成小段。
步驟 4/8

菜花放到熱水裡焯一下。
步驟 5/8

鍋中燒熱油，放肉片炒至變色。
步驟 6/8

加入蔥花。
步驟 7/8

加醬油，雞精和鹽。
步驟 8/8

放入胡蘿蔔和菜花，炒至軟爛即可。

小貼士

菜花要焯一下的，做的時候容易熟爛。

釋出於 2024-11-28