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菜花炒肉
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squeeze小櫻

菜花加肉片，真的好鮮美。 天氣太熱了，做這菜又簡單，又快捷，女兒愛吃。喜歡這道菜的朋友都可以來試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 200g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
大料 適量
甜麵醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    瘦肉切片。
  • 步驟 3/9
    菜花在開水中燙約3分鐘，瀝水備用。
  • 步驟 4/9
    點火上鍋，加入適量的油。
  • 步驟 5/9
    油熱放入大料。
  • 步驟 6/9
    蔥姜爆香。
  • 步驟 7/9
    加入適量的甜麵醬。
  • 步驟 8/9
    放入肉片翻炒至熟。
  • 步驟 9/9
    放入菜花，翻炒2分鐘，放鹽，加一點點水，蓋蓋子，大約5-8分鐘即可。
小貼士

可以放入一個西紅柿，顏色和味道都很好啊！

釋出於 2024-03-23
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