菜花炒肉
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菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。菜花是家常菜，可炒可涼拌，今天做的是菜花炒肉。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜花洗淨切塊。 -
步驟 2/7
肉切片。
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步驟 3/7
胡蘿蔔先斜切再豎切片。
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步驟 4/7
鍋放油。
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步驟 5/7
油熱放肉。
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步驟 6/7
蔥姜熗鍋放胡蘿蔔翻炒，放菜花煸炒放少量的水。
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步驟 7/7
炒熟出鍋。
小貼士
少放鹽，多吃菜有益健康。
釋出於 2022-12-26
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