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烤豬肉串
1萬 熱度
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覓芹逢
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自己在家做的烤肉串。豬肉先經過醃製再烤,烤出來的味道非常好。
時間:10分鐘內
食材
豬肉
75g
醬油
5ml
五香粉
3g
孜然粉
5g
花生油
5ml
鹽
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肉切成1.5cm見方的肉丁。
步驟 2/9
放入碗中加五香粉,孜然粉,鹽,醬油,花生油。
步驟 3/9
拌勻醃製20分鐘。
步驟 4/9
用竹籤將肉丁穿上。
步驟 5/9
放在烤架上,再刷上一層油。
步驟 6/9
烤箱預熱。
步驟 7/9
200°,上下火。
步驟 8/9
烤10分鐘即可。
步驟 9/9
烤好的肉串。
小貼士
1,豬肉不要切的太大。
2,要提前醃製入味再烤。
釋出於 2024-03-13
269
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