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烤豬肉串
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傷情undertaking

上次在網上無意中發現烤豬肉串的，沒吃過豬肉串，看照片感覺很不錯，沒想到做出來的卻很乾，有點像豬肉乾。味道還不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
肘子肉 500g
油 適量
鹽 適量
辣椒末 適量
燒烤料 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肘子肉
  • 步驟 2/5
    切塊放入油，鹽，醬油少量，辣椒末拌勻，醃製1小時
  • 步驟 3/5
    用竹籤串起來
  • 步驟 4/5
    上烤箱，上火200°烤20分鐘翻個再烤20分鐘
  • 步驟 5/5
    放上穆堂香燒烤料就可以了
小貼士

最好放點肥肉，我做的有點幹。

釋出於 2019-08-19
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