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醬牛肉絲
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醬牛肉怎麼做才正宗呢?大廚教你步驟,學會了在家裡也能做

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 500g
適量
醬油 適量
白糖 適量
白酒 適量
適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    勒巴條,先放入冰箱凍起來
  • 步驟 2/5
    切成細片
  • 步驟 3/5
    電壓力鍋,放入肉片
  • 步驟 4/5
    倒入醬油,白酒,糖,大料,薑絲
  • 步驟 5/5
    電壓力鍋高壓30分鐘。
小貼士

牛肉一定要在冰箱裡冰起來,才能切成細片的

釋出於 2019-11-27
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