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瓜子酥派
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蝶舞淺夏晨軒

做烘焙有時候懶得做酥皮，經常會用到印度飛餅來做，既方便又美味。可是這樣就會遇到這種情況，剩下的飛餅的邊邊角角該怎麼辦呢？扔了可惜，不扔又不知道能做什麼。這次教大家做個瓜子酥派，非常簡單最主要是節約食材啊！

時間:10分鐘內
食材
飛餅邊角料 80g
瓜子仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將烘焙剩餘的酥皮邊角料準備好。
  • 步驟 2/8
    將其軟化後，揉和在一起，擀成薄片。
  • 步驟 3/8
    切成方形。
  • 步驟 4/8
    鋪上瓜子。
  • 步驟 5/8
    用擀麵杖擀平。
  • 步驟 6/8
    用刀切塊。
  • 步驟 7/8
    放入烤箱，200度，15分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    烤至表面金黃即可。
小貼士

烤的時間與溫度要視自家烤箱的情況而定，如果不清楚，就守在烤箱旁邊，不要烤糊就好。

釋出於 2019-12-05
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