自從學習烘焙以來受到家人、朋友和同事的稱讚，我的興致更高啦。現在天氣越來越涼，飲食的慾望也增加了許多。於是晚上閒暇時便會琢磨做些什麼呢。看到剩下的葵花瓜子和上次剩餘的一些花生粉，便打算做一款瓜子酥餅，於是先剝瓜子仁，這可是功夫活喲。前面的基本步驟與花生酥餅差不多，只是花生粉的含量沒用那麼多喲。做完品嚐後感覺還是應該多加些花生粉，因為瓜子仁的香度不如花生，多加花生才會更酥香。