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焗烤甜椒飯盅
5萬 熱度 150 收藏
思域flap

這是剩米飯的華麗變身，快手主食。加了一些火腿丁，胡蘿蔔丁，還可以再加入一些甜椒丁，隨意搭配，撒上香草，芝士，數分鐘，一份別樣的主食就好了。食材：甜椒300克，米飯80克，胡蘿蔔適量，火腿腸2根，雞蛋1個，調料：迷迭香適量，芝士適量，橄欖油適量，食用鹽適量。

時間:10-30分鐘
食材
甜椒 300g
白米飯 80g
胡蘿蔔 適量
火腿腸 2根
雞蛋 1個
迷迭香 適量
芝士 適量
橄欖油 適量
精鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需要食材。
  • 步驟 2/8
    甜椒一切為二，高度隨意。切好胡蘿蔔丁，火腿丁。打好雞蛋液。
  • 步驟 3/8
    鍋中入橄欖油。
  • 步驟 4/8
    入火腿丁、胡蘿蔔炒香。
  • 步驟 5/8
    加入米飯炒散。
  • 步驟 6/8
    加入蛋液，加少許鹽，翻炒幾下至散開。
  • 步驟 7/8
    把炒過的米飯裝入甜椒盅上，撒上芝士，迷迭香草。
  • 步驟 8/8
    烤箱上下火200度，烤13分鐘即可。
小貼士

1、無技巧，食材調料隨意。 2、烤箱溫度以自家為準。

釋出於 2020-09-04
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