去逛商城時隨手買了一盒尖椒,又大又新鮮,腦袋裡就是想到。。。烤了它,因為有朋友來我家吃飯,我自己是吃不了這麼多的,呵呵~烤尖椒就想起以前和朋友去吃燒烤喝酒的時候點的烤尖椒,點一個都很貴也很好吃。今天俺用烤箱烤,第一次嘗試著做哦!烤出來後還不太敢吃,怕很辣,我朋友硬塞給我吃,說非常好吃真的不辣,死活要我試試。吃一口後,我後悔買的少了來烤了。吃著有少許甜感,又比微辣更不辣,有點像烤茄子,不過好香好好吃哦,絕對的比外面燒烤來的健康好吃,想不到隨意創作的懶人菜居然會這麼成功~
想學的看看吧~
烤制時間根據自己家烤箱去操作,主要是看尖椒的變化,烤的變軟或轉色的程度去刷油和調料汁