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奶香菠蘿飯
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虐毀滔官延

對於米飯我是百吃不厭，可是老公最不愛吃的就是米飯了，所以我每次都是多蒸一點，放在冰箱裡拿來炒著吃、今天做的是奶香味的酸甜中夾著奶香味太好吃了……

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 半個
米飯 1小碗
香蔥 1顆
紅菜椒 20g
牛奶 適量
油 適量
白糖 5g
鹽 1.5g
熟芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好的材料
  • 步驟 2/16
    用小刀順著菠蘿的邊緣劃開、中間劃上十字刀
  • 步驟 3/16
    用勺子把果肉挖出來
  • 步驟 4/16
    用淡鹽水泡一會
  • 步驟 5/16
    米飯里加入適量牛奶，把結塊的米飯泡開用筷子攪散
  • 步驟 6/16
    把菜椒和蔥切小段
  • 步驟 7/16
    鍋中油熱時加入蔥段煸出香味
  • 步驟 8/16
    下入米飯大火翻炒均勻
  • 步驟 9/16
    把米炒之變色或者是透明狀
  • 步驟 10/16
    加菜椒翻炒
  • 步驟 11/16
    加菠蘿和糖翻炒入味
  • 步驟 12/16
    加蔥段攪拌均勻就可以出鍋了
  • 步驟 13/16
    出鍋撒上熟芝麻
  • 步驟 14/16
    一份奶香味菠蘿飯就做好了
  • 步驟 15/16
    酸甜可口裡邊還帶著奶香和芝麻的香味兒太好吃了！從來都沒有吃過這麼好吃的炒飯耶……
  • 步驟 16/16
    有喜歡的也可以試一試喲
小貼士

把菠蘿切好用淡鹽水泡一會

牛奶的用量看米飯而定，只要用牛奶把米飯泡散成顆粒狀就可以了

釋出於 2019-07-15
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