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什錦菠蘿飯
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這不是樸果果嗎
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又是一年菠蘿飄香季。
什錦菠蘿飯,亦主食,亦小吃,亦甜品,酸酸甜甜的味道……
時間:30分鐘-1小時
食材
菠蘿
一個
珍珠米
300克
乳酪
10克
葡萄乾
30克
蔓越莓幹
30克
烹飪步驟
步驟 1/11
珍珠米洗淨。
步驟 2/11
隔水蒸半個小時。
步驟 3/11
用挖球器掏空菠蘿。
步驟 4/11
挖好的裝飯容器。
步驟 5/11
蒸的珍珠米,趁熱加乳酪拌勻。
步驟 6/11
拌入葡萄乾和蔓越莓幹。
步驟 7/11
加入切碎的菠蘿肉。
步驟 8/11
所有食材拌勻。
步驟 9/11
裝入菠蘿內。
步驟 10/11
上鍋蒸二十分鐘。
步驟 11/11
什錦菠蘿飯端上桌,品嚐。
小貼士
用糯米蒸也可。
釋出於 2020-10-26
273
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