Name: 奶香菠蘿大蝦芝士焗飯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 好侍奶燉小方 2小塊; 冰鮮大熟蝦 4只; 菠蘿 150g; 五常大米 1量杯; 芝士片 2塊; 鹽 4g; 清水 適量

奶香菠蘿大蝦芝士焗飯

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老石頭弓打恆

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喜歡吃芝士焗飯，中午的午餐都是我一個人度過，一個人的午餐，想吃什麼就做什麼，剛好前陣子買了一些冰鮮大熟蝦，而前兩天爸爸買了兩個菠蘿讓我拿了過來，喜歡吃菠蘿的我中午就把它們做成水果芝士焗飯吧，用芝士片還覺得奶香味不夠的親們可以試試這款加了奶燉的芝士焗飯哦，味道的確是槓槓滴哦

時間:30分鐘-1小時

食材

好侍奶燉小方 2小塊

冰鮮大熟蝦 4只

菠蘿 150g

五常大米 1量杯

芝士片 2塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

大米淘洗乾淨後放入電飯鍋裡
步驟 3/9

按煮飯鍵
步驟 4/9

菠蘿切去頂部，再用水果刀劃一圈
步驟 5/9

再用叉轉出果肉
步驟 6/9

取出果肉切成小塊
步驟 7/9

然後將鳳梨肉放入鹽水中浸泡10分鐘
步驟 8/9

熱鍋後放入熟蝦熱一下
步驟 9/9

然後放入菠蘿肉翻炒一下

小貼士

把飯盛在小號慕斯圈，再脫模才能美美的!沒有也可以先盛在碗裡倒扣進盤子裡

釋出於 2018-09-04

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