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N多人都愛的芝士焗飯
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褚夏雙勤

無論大人小朋友，只要聽到“焗”這個字，那就欲罷不能啦。好玩的乳酪拉絲，營養美味的芝士，and意麵醬的美味，無論搭配義大利麵，米飯，茄子還是豆腐都好吃的讓你光碟。

分享個超級簡單的芝士焗飯。分分鐘搞定，還可以光碟。哈哈……操作起來嘍。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 一碗
馬蘇裡拉乳酪 50g
百吉福芝士片 一片
羽衣甘藍 少許
意麵醬 四勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先蒸好一鍋米飯。
  • 步驟 2/9
    把做好的意麵醬塗在米飯上。（意麵醬可以參照我之前的菜譜哦。）
  • 步驟 3/9
    羽衣甘藍跟意麵醬放好後，撒滿馬蘇裡拉乳酪。愛吃可以多放。
  • 步驟 4/9
    百吉福芝士片撕成長條，放在最上面。
  • 步驟 5/9
    然後放入微波爐叮上五分鐘就好啦。
  • 步驟 6/9
    微波五分鐘就好啦，端出開吃。注意碗很燙哦。墊上東西取出來。
  • 步驟 7/9
    成品。
  • 步驟 8/9
    因為太好吃，原諒我多秀幾張。
  • 步驟 9/9
    秀色可餐。
小貼士

1、和炒飯一樣，米飯最好是冷卻變乾的隔夜米飯（冬天不會壞的，夏天的話最好是當天的）；

2、對材料用炒鍋進行前期的炒制，這是入味的處理，不能偷懶；

3、我覺得先用解凍檔與直接高火叮，成品還是有區別的，細微之處大家自己體會。

釋出於 2018-11-07
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