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簡單的芝士焗番薯
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innumerable愉快

想起了廈門那次吃的芝士焗番薯,於是自己做來當宵夜吃

時間:10-30分鐘
食材
番薯 3個
黃油 10克
糖霜 30克
馬蘇拉芝士 3片
蛋黃 1個
牛奶 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番薯切半微波爐丁6分鐘,然後把番薯挖出來剩下皮,(不要挖破皮),把番薯、黃油、糖霜、牛奶攪拌加熱再放回番薯皮窩裡壓平
  • 步驟 2/4
    鋪一層馬蘇拉芝士,再刷蛋黃
  • 步驟 3/4
    放靠上層,上下火150度,十分鐘。再調上火200度,約7分鐘,看到烤上色就可。
  • 步驟 4/4
    想吃麼?
釋出於 2018-10-29
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