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芝士焗番薯
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花非洲的小白臉

冬日裡，一杯紅酒，或者一壺花茶，再加上暖暖的芝士焗番薯，整個週末都是慵懶的舒服。

時間:30分鐘-1小時
食材
番薯 1個
黃油 1塊
淡奶油 5ml
煉乳 5g
芝士 10g
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    ️將番薯洗乾淨，並且擦乾
  • 步驟 2/16
    將紅薯用錫紙或者保鮮膜包好，放入微波爐加熱10min
  • 步驟 3/16
    ️將番薯從微波爐取出，然後切開
  • 步驟 4/16
    ️用勺子將番薯內心挖出在碗裡（注意儲存紅薯外在完整）
  • 步驟 5/16
    ️放好備用
  • 步驟 6/16
    ️加入黃油
  • 步驟 7/16
    ️加入淡奶油適量
  • 步驟 8/16
    ️加入煉乳適量
  • 步驟 9/16
    ️將加入的東西攪拌好，然後放入番薯殼裡
  • 步驟 10/16
    ?將芝士鋪滿番薯
  • 步驟 11/16
    ️️準備一個蛋黃，然後攪拌均勻
  • 步驟 12/16
    ️️將雞蛋液刷在倒數，表面
  • 步驟 13/16
    ️️放入烤箱，180度，烤20分鐘（烤箱要提前預熱5分鐘，也就是開始準備食材就預熱烤箱）
  • 步驟 14/16
    ️️出鍋
  • 步驟 15/16
    End
  • 步驟 16/16
    享用吧
小貼士

最後一點要刷上蛋黃液。烤箱溫度控制好

釋出於 2020-09-10
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