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芝士焗番薯
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像風在頌

昨天看雜誌上小編寫了一句“說真的，要不是看在烤紅薯的面子上，我冬天真可能冬眠”，簡直是深得我心啊，還記得幾年前元旦節杭州飄著大雪，拉好友出門，她硬是不出去，我說，走走出去買烤紅薯吃，結果比我跑的都快，看來冬天的烤紅薯刻蝕比鬧鈴都管用啊！

加了芝士和奶粉，奶香更濃，吃起來更加爽！

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 2個
馬蘇裡拉芝士 20g
奶粉 適量
果乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紅薯把外面沖洗乾淨
  • 步驟 2/10
    從中間劈成兩半，一半稍微大一些
  • 步驟 3/10
    我偷了點小懶，微波爐直接高火4分鐘弄熟
  • 步驟 4/10
    小心翼翼用小勺沿著紅薯外皮把果肉刮下來
  • 步驟 5/10
    放到大碗裡面用擀麵杖碾碎
  • 步驟 6/10
    加入果乾適量
  • 步驟 7/10
    加入2大勺奶粉
  • 步驟 8/10
    隨後把拌勻的紅薯泥重新塞回到原來的大半個紅薯殼中
  • 步驟 9/10
    然後把切碎的馬蘇裡拉芝士灑在表面
  • 步驟 10/10
    烤箱中層，上火180度下火150度，5分鐘就好啦~
小貼士

對你沒看錯，由於水分的問題，真正的紅薯泥差不多就能鑲進去大半個紅薯

釋出於 2024-02-16
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