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芝士焗飯
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調皮gear

簡單而又好吃的芝士焗飯,總能滿足家人的胃。雖然是普通炒飯加了芝士烘烤,卻是另一番美味。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
馬蘇裡拉芝士 適量
雞蛋 1個
火腿 1根
黃瓜 小半根
少許
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備:雞蛋打散、火腿和黃瓜切丁、芝士適量、米飯最好是用冷藏過的翻炒更易一粒一粒的
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱放適量的油,雞蛋液先下鍋煎翻炒之後加火腿丁和黃瓜丁一起翻炒
  • 步驟 3/8
    米飯下鍋加適量鹽和黑胡椒少許翻炒均勻
  • 步驟 4/8
    炒好的米飯放進烤碗撒上一層芝士
  • 步驟 5/8
    烤箱提前上下火預熱180度,預熱完畢放入食材,中層烤15分鐘左右表面芝士金黃即可
  • 步驟 6/8
    特別拉絲,很好吃
  • 步驟 7/8
    深深的誘惑到我了,很香
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

瘦肉要醃製入味,飯熟了在放入臘腸肉末焗一下即可

釋出於 2019-02-07
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