菠蘿飯
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池漁之戀淚潵
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菠蘿飯，又叫鳳梨飯，營養全面，富含維生素及蛋白質，有助於提高記憶力；形式可愛，色彩豐富，香甜可口，能幫助孩子增加食慾、促進消化。
烹飪步驟
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步驟 1/6
糯米提前泡2個小時 -
步驟 2/6
枸杞子、葡萄乾洗淨
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步驟 3/6
菠蘿洗淨外皮，頂部切掉一小塊當蓋子，挖空裡面的菠蘿肉
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步驟 4/6
糯米拌上冰糖，枸杞子和葡萄乾後拌入挖出來的菠蘿肉和菠蘿汁
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步驟 5/6
拌好的米飯裝入菠蘿盅裡
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步驟 6/6
蓋上菠蘿蓋子放高壓鍋裡隔水蒸半個小時即可
小貼士
糯米要提前浸泡至可以用手捏碎，不然不容易熟
釋出於 2022-04-07
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