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菠蘿飯
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

正宗泰式菠蘿飯,好開胃,每次都能吃兩大碗

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 1個
菠蘿肉 70克
胡蘿蔔丁 70克
豌豆 60克
火腿 50克
米飯 1碗
鹽 1勺
薑末 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一個菠蘿切去三分之一，然後用水果刀沿著皮劃一圈。別把菠蘿的外皮劃破。
  • 步驟 2/6
    取出菠蘿果肉。取出的菠蘿果肉切成丁備用。
  • 步驟 3/6
    準備好菠蘿丁，胡蘿蔔丁、豌豆和火腿丁。
  • 步驟 4/6
    鍋底少許植物油爆香薑末然後倒入蔬菜和菠蘿丁翻炒片刻。
  • 步驟 5/6
    加入熟米飯和1勺鹽翻炒2分鐘。做炒飯的大米飯要不硬不軟炒飯口感才會更好呢。
  • 步驟 6/6
    將炒好的飯在裝入菠蘿裡就可以開吃啦！
釋出於 2020-09-17
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