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椰香菠蘿飯
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是雨叔本人
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時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 一個
糯米和紅糯米 適量
椰子油 三勺
各種乾果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菠蘿沿頂切開,把菠蘿肉取出,用鹽水泡一下。乾果選自己喜歡的,洗乾淨後切成小丁。
  • 步驟 2/5
    糯米飯熟了,這時加三勺椰子油拌勻
  • 步驟 3/5
    椰子油,營養價值很高喲。
  • 步驟 4/5
    這時把乾果放進糯米飯裡,拌勻後稍等涼一下再放菠蘿粒(太熱的時候放菠蘿會變酸噢)
  • 步驟 5/5
    完成,開吃啦。
小貼士

醬料裡本身就蠻鹹的,所以除了黃瓜裡稍微放一點點鹽醃製外,其他都是不放鹽的,也可以放些喜歡的菌菇類,也不用另外放雞精等調味品的,喜歡辣的可以再加點辣醬。好吃上手快的拌飯,不會炒菜的吃貨們都可以試試!

釋出於 2018-12-09
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