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香煎雞胸肉
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飛囄紅丸很貴嗎

雞胸肉是我家兒子的最愛,每次都是炒炒炒,我都做煩了,今天來個簡單快捷的,一整塊吃起來真過癮

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 1塊
適量
適量
老乾媽 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞胸肉洗乾淨,用錘子稍微拍松,放入碗裡,加入老乾媽、生抽、蠔油醃製半個小時以上
  • 步驟 2/4
    電餅鐺加熱,將醃製好的雞胸肉放進去,蓋上蓋子煎至金黃
  • 步驟 3/4
    翻面再煎,用筷子搓一下,檢查下熟透了即可
  • 步驟 4/4
    切片,裝盤即可食用
小貼士

1、醃製前將雞胸肉稍微錘一下,更入味。

2.這個天氣比較熱,醃製要放在冰箱哦。

釋出於 2019-11-28
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