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香煎雞胸肉
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雞胸肉是我家兒子的最愛,每次都是炒炒炒,我都做煩了,今天來個簡單快捷的,一整塊吃起來真過癮
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
1塊
油
適量
鹽
適量
老乾媽
1勺
生抽
1勺
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞胸肉洗乾淨,用錘子稍微拍松,放入碗裡,加入老乾媽、生抽、蠔油醃製半個小時以上
步驟 2/4
電餅鐺加熱,將醃製好的雞胸肉放進去,蓋上蓋子煎至金黃
步驟 3/4
翻面再煎,用筷子搓一下,檢查下熟透了即可
步驟 4/4
切片,裝盤即可食用
小貼士
1、醃製前將雞胸肉稍微錘一下,更入味。
2.這個天氣比較熱,醃製要放在冰箱哦。
釋出於 2019-11-28
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