jxcaipu logo
超簡單超好吃的香煎雞胸肉
9.7萬 熱度 24 收藏
陽陽陽啊陽陽陽
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 250g
大蒜 2顆
少許
黑胡椒 少許
蜂蜜 2湯匙
橄欖油 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉兩面各撒上鹽和黑胡椒,輕輕按摩,放置15分鐘,雞胸肉不易入味,鹽可酌情多一點點,視自己口味;大蒜切蒜蓉,加入橄欖油和蜂蜜攪勻,抹在雞胸上,並用保鮮膜包起來,放冰箱冷藏一夜
  • 步驟 2/6
    第二天,倒少許橄欖油,雞肉放進不粘鍋煎;全程小火!!並蓋上鍋蓋!!這是讓雞肉口感嫩滑的秘訣哦
  • 步驟 3/6
    蜂蜜會讓雞肉變成好看的楓糖色,煎成這種程度即可翻面
  • 步驟 4/6
    另一面同樣是小火加鍋蓋,我這邊稍微煎過了一點點
  • 步驟 5/6
    出鍋切片裝盤!
  • 步驟 6/6
    可以開吃啦!是不是好簡單呢
釋出於 2018-12-10
相關菜譜
寫評論