為了家人和孩子能吃到健康的食材,今年我自己種植了多種蔬菜,有辣椒,茄子,四季豆,豆角,菜花,窩瓜菜,還有番茄,還有秋葵,香芹,香蔥,黃瓜,絲瓜,葫蘆,韭菜,哇塞我自己都不敢相信,我竟然種植了這麼多的菜,我真是太棒了。現在窩瓜和黃瓜,菜花,四季豆都已經開始豐收採摘,上桌好幾次了。菜花長勢很好,吃不完送人好幾個,今天窩瓜又摘一個,青青綠綠的顏色,想想就吃的美味?窩瓜搭配山雞蛋做的盒子,別提有多美味。真是沒有浪費我辛苦提水灌溉的的決心了。
窩瓜菜水分含量很大,用鹽醃製出汁不要。