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花生糖
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甘操陝蠢夭

甜品小吃，零食。堅果類。花生營養豐富每天都需要吃些。滋補養血。花生糖做法簡單容易上手。

時間:10分鐘內
食材
花生 300克
油 1勺
桂花糖 50克
麥芽糖 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備好食材花生提前微波爐3分鐘打好了
  • 步驟 2/12
    剝掉紅衣裝入保鮮膜用棍子壓碎一下
  • 步驟 3/12
    鍋中到油放入桂花糖
  • 步驟 4/12
    小火熬化
  • 步驟 5/12
    加入麥芽糖小火熬
  • 步驟 6/12
    熬到黃色用筷子粘起放入冷水裡拿出咬一下脆的就可以了
  • 步驟 7/12
    倒入花生米關火
  • 步驟 8/12
    快速攪拌讓花生粘上湯汁
  • 步驟 9/12
    然後倒入備好的保鮮膜上用刀壓成形狀固定
  • 步驟 10/12
    成熱切條狀冷了就不好切了
  • 步驟 11/12
    在切塊
  • 步驟 12/12
    裝到罐中想吃隨拿
小貼士

麥芽糖，桂花糖沒有可以用白糖。一定要小火熬製用筷子粘上放冷水裡如果脆就可以了。

釋出於 2019-11-29
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