花生糖
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現在買外面加工過的食品來吃，真的是很不放心啊！能自己做的東西，就儘量在家裡自己動手做吧！老爸最喜歡吃花生糖了，所以今天特意給他做了一份兒。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
花生米小火炒熟後晾涼，用手捻去花生紅衣。 -
步驟 2/9
去了皮的花生米放到保鮮袋裡，用玻璃杯子碾壓，碾成碎粒。
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步驟 3/9
不用壓得太細，這個樣子就可以了。
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步驟 4/9
鍋燒熱再放一點油，把白糖倒下去不停的攪動。
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步驟 5/9
熬成糖漿。
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步驟 6/9
把花生碎粒倒下去，攪拌均勻。
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步驟 7/9
把攪拌好的花生糖倒在菜板上。
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步驟 8/9
涼個兩三分鐘之後，用菜刀四邊輕輕往裡擠，上面輕輕往下按。儘量把糖弄成長方形。
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步驟 9/9
涼透了以後就可以切開了。
小貼士
無
釋出於 2022-12-09
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