今天是年初六，我今年發的第一個菜譜，在這裡祝好豆所有的管管們和所有的豆親們新年快樂！新年事事如意！

以前也做過花生糖，只是那時候用的純白糖，沒有用麥芽糖，絕白糖做的，感覺不是太粘，今年從網上購了幾瓶麥芽糖，這次就做的麥芽糖版花生糖，麥芽糖做的感覺從粘性，甜度都比原來做的正點多了。做這個糖很簡單，注意糖漿熬製好的時候的溫度和切的時候的溫度就成功了。從第一次做這個花生糖成功，信心多了不少，今年就沒有買糖全是自制的。