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蝦泥雜蔬營養粥
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果斷

孫女已經斷奶了。每天除了吃幾次奶粉，輔食是一定需要的。而輔食怎麼做，對於我也真是個新課題。基於這些日子集累的經驗，輔食裡的輔料總量不可過多，不可過雜。否則容易引起消化不良。當然，隨著嬰兒大些，可以慢慢的增加.今天做一款蝦粥，放了點胡蘿蔔，土豆與萵苣，量都非常少。

時間:1-2小時
食材
大米 90g
基圍蝦 60g
胡蘿蔔 20g
土豆 20g
萵苣 20g
料酒 適量
鮮抽 適量
姜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    大米淘淨，放適量水，用燉之寶悶熟
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔，土豆，萵苣全部去皮洗淨切粒
  • 步驟 4/10
    放點水攪拌成泥
  • 步驟 5/10
    倒入粥鍋
  • 步驟 6/10
    與粥攪拌均勻，煮10分鐘
  • 步驟 7/10
    基圍蝦去殼，去沙線，洗淨剁成蝦泥
  • 步驟 8/10
    把蝦泥放入粥鍋裡，加點料酒
  • 步驟 9/10
    加一小片姜，一根蔥，燉煮10分鐘
  • 步驟 10/10
    加點鮮抽調味即可
小貼士

1.因為寶寶有溼疹，所以不能用海蝦.

2.料酒與姜，蔥的用量也很少，吃時去掉.

3.如果寶寶的大便增多，可以隔一頓吃營養粥。

4.鮮抽的量非常少，嬰兒不能吃鹹。

釋出於 2022-06-02
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