jxcaipu logo
紅白黃營養粥
7.2萬 熱度 9521 收藏
彼樂改醫廖

將糯米、玉米糝和紅棗放在一起煮粥，不但營養豐富，紅白黃顏色也非常漂亮。煮好的粥香味四溢，滿屋飄香。功效：糯米可益氣補脾肺，且利小便，潤肺。健脾養胃、安神益心、調理消化和吸收的作用。紅棗補氣補血，美容養顏。玉米糝的營養價值和保健作用很高，還有潤腸通便的作用。

時間:10-30分鐘
食材
紅棗 10個
糯米 50g
玉米糝 50g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備糯米和玉米糝；
  • 步驟 2/7
    用清水淘洗乾淨；
  • 步驟 3/7
    紅棗洗乾淨；
  • 步驟 4/7
    紅棗去核；
  • 步驟 5/7
    鍋中水燒開，放入糯米、玉米糝、紅棗，中火煮粥；
  • 步驟 6/7
    煮到軟爛，成濃粥，香味四溢關火即可，中途用勺子攪下鍋底，防止糊鍋；
  • 步驟 7/7
    開吃。
小貼士

1、紅棗要去核，因為棗核易上火；

2、煮粥用中火，小火煮的粥是清湯，也沒有濃稠的香味。

釋出於 2019-06-10
71
相關菜譜
寫評論