綠豆,百合,在夏季我們的餐桌上會經常出現,煮粥,做菜都可以,因為這兩種食材比較去火,再和大米,小米搭在一起煮粥喝,那既去火又有營養,再配上香香的豬肉鬆,真是好喝的不得了,在炎熱的夏季很適合煮這款營養粥呦。
煮粥放的水可根據個人喝粥的偏好,稀或稠,要加水的量自己定。