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山藥鱔魚粥(寶寶營養粥?
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珍珠奶茶

鱔魚補腦益氣,山藥更是具有萬能的營養價值,山藥與鱔魚並不相剋!給寶寶熬山藥鱔魚粥,營養豐富,鮮香美味!

時間:10-30分鐘
食材
山藥 100克
鱔魚 200g
料酒 適量
適量
薑絲 適量
蔥花香菜末 適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    j將鱔魚洗乾淨,鍋內燒開水,把鱔魚燙下水,去掉血水,切絲,用料酒、鹽醃製15分鐘;
  • 步驟 2/5
    山藥切成小塊
  • 步驟 3/5
    白米粥熬至八成熟倒入山藥一起熬;
  • 步驟 4/5
    山藥熟後倒入鱔魚、薑絲、鹽,鱔魚熟了就關火,加雞精。
  • 步驟 5/5
    撒上蔥花香菜。
小貼士

如果是熬給寶寶吃,靠近頭部那截會有少許骨頭,可以給寶寶切掉。

釋出於 2019-01-10
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