爸爸告訴我前陣子開始晚上就不吃大米飯了，天天用十種粗糧放電飯煲裡煮成粗糧飯。寶貝如果去外公家住，自然也吃的很有營養。雖然以前我也燒粗糧粥也沒那麼多種，現在寶寶們大了，給他們補補，偶爾早上燒燒粗糧粥也不錯，我自己搭配了八種粗糧，也很營養啦！但是粗糧雖然好，也不是不管哪種都一比一放的，有些不能吃太多，所以自己用電子秤稱量了下，區分了每種的比例。蕎麥：是非常好的粗糧，含蛋白質、脂肪、食物纖維、各種維生素及微量元素。其中所含的賴氨酸和精氨酸是人體（尤其是兒童）不可缺少的氨基酸。蕎麥中油酸、亞油酸的含量很高，有降低血脂的功能；還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。食用蕎麥，不可一次食用太多，以免造成消化不良。患腫瘤的病人不能食，會導致病情加重。