寒冷的冬天即將來臨,為了是家人有更加健康的身體,就多做些有利於健康的飲食吧。桂圓性溫,補血養心.安神;蓮子性平,補脾益腎,紫薯營養豐富,賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒均高於美國黑紅薯,色、香、味、形均佳屬目前最為理想的健康食品。它還可用於提取色素。
蓮子要泡軟了再用,這樣吃起來蓮子的味道會更將的香美可口,而且老少皆宜。