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蓮子桂圓木瓜糖水
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海豚

蓮子桂圓木瓜糖水,簡單易做,滋潤每一天!

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 300g
桂圓 10g
蓮子 15g
水 1ml
冰糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木瓜取半個、蓮子、桂圓洗淨備用；
  • 步驟 2/6
    把蓮子與水一起倒入高壓鍋中；
  • 步驟 3/6
    高壓鍋壓10分鐘；
  • 步驟 4/6
    蓮子壓好後，倒下桂圓；
  • 步驟 5/6
    桂園煮至漲大後，倒入木瓜，放一塊冰糖；
  • 步驟 6/6
    煮至冰糖溶化後，再煮半分鐘即可。
小貼士

蓮子相對其它材料較難煮熟，因此要先用高壓鍋壓一下，這樣達到省時又節能。

釋出於 2019-12-17
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