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湯圓木瓜糖水
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含蓄

今天是冬至，我家的日曆兩本都印成昨天是冬至了，害我誤會了，差點鬧出笑話，呵呵！不過據說很多印刷廠都出錯了，不少民眾都上當了呢！唉，真不知道出什麼好，哈哈！北方聽說今天要吃餃子，但我們南方，今天是要吃湯圓的啊！祝大夥都甜甜蜜蜜，團團圓圓！

時間:10分鐘內
食材
木瓜 250g
芝麻湯圓 8顆
黃片糖 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木瓜去皮去籽，切適量大小備用；
  • 步驟 2/6
    湯圓提前取出解凍，可以買現成的也可以用自己製作的啊！
  • 步驟 3/6
    鍋里加約兩碗水，入薑片和黃片糖煮開；
  • 步驟 4/6
    下湯圓一起煮；
  • 步驟 5/6
    再次煮開後下木瓜；
  • 步驟 6/6
    煮至湯圓浮起就代表熟了，關火盛起食用！
小貼士

用黃片糖加薑片做糖水底，是廣東很多糖水的傳統做法與風味！

釋出於 2019-11-18
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