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白蘑菇炒肉
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豆芽liner

白蘑菇炒肉這樣做,最可口的下飯菜

時間:10-30分鐘
食材
白蘑菇 150g
胡蘿蔔 50g
豬肉片 100g
適量
適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
澱粉 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉片用水澱粉、料酒上漿
  • 步驟 2/8
    準備白蘑菇、胡蘿蔔
  • 步驟 3/8
    清洗切片
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放蘑菇、胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 6/8
    加適量的清水
  • 步驟 7/8
    炒熟後加鹽、尖椒攪拌均勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤,鮮味十足的白蘑菇炒肉就做好嘍
小貼士

小火慢燉,感覺蘑菇更肉頭好吃

釋出於 2019-12-09
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