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金絲芹蘑菇炒肉
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柾羨
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今天做的這道菜是金絲芹蘑菇炒肉,爽口的金絲芹、滑嫩的蘑菇,鮮美的肉絲,搭配在一起,味道鮮美,營養豐富,很下飯的一道家常菜。
時間:10-30分鐘
食材
金絲芹
150g
豬肉
50g
蘑菇
200g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
金絲芹切段
步驟 2/9
蘑菇撕成條,焯一下,控水
步驟 3/9
精肉切絲
步驟 4/9
坐鍋,放油,爆香蔥末
步驟 5/9
倒入肉絲炒熟
步驟 6/9
放蘑菇翻勻
步驟 7/9
放金絲芹翻勻
步驟 8/9
放鹽、醋、醬油翻勻即可
步驟 9/9
出鍋嘍
小貼士
蘑菇焯一下,可去除怪味。
釋出於 2019-09-11
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