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蘑菇炒肉絲
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千菱最初的模樣

蘑菇營養豐富,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 150g
韭菜 3根
少許
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料蘑菇,肉絲,韭菜。 蘑菇泡洗乾淨,撕成絲,韭菜切段,肉切絲 備用
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱油爆香鍋,加入肉絲,鹽生抽炒香,再加蘑菇翻炒,待炒出蘑菇的水後加適量水炒熟蘑菇
  • 步驟 3/4
    出鍋前加入韭菜段翻炒一下出鍋即可
  • 步驟 4/4
    成品
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2024-07-07
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