蘑菇是一道美味的菌類菜。蘑菇炒肉也是很多家庭的待客菜。記得以前我們家都是過年過節才吃,我就非常喜歡吃。如今自己可以動手做飯可以滿足自己的胃,想吃什麼做什麼 ,真是很幸福了。
蘑菇容易出水,所以炒蘑菇菜的時候 不用加水。