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蘑菇炒肉片
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complaint牛腩

這個時節是吃蘑菇的是時候~~今天特地買了蘑菇 ,炒肉片吃~~~

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 250g
豬肉片 200g
紅辣椒 1個
適量
適量
醬油 適量
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋內熱油
  • 步驟 2/13
    倒入肉片
  • 步驟 3/13
    炒制2分鐘加紅辣椒丁
  • 步驟 4/13
    加醬油翻炒
  • 步驟 5/13
    盛盤備用
  • 步驟 6/13
    鍋內熱油
  • 步驟 7/13
    倒入蘑菇片
  • 步驟 8/13
    加鹽 。加味精
  • 步驟 9/13
    翻炒
  • 步驟 10/13
    倒入炒好的肉片
  • 步驟 11/13
    繼續翻炒幾下
  • 步驟 12/13
    最後加蔥花
  • 步驟 13/13
    盛盤
小貼士

習慣把肉片先炒好備用~~這樣肉就會很嫩~~

釋出於 2023-04-07
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