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蘑菇炒肉片
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就一隻小豬

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時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250g
豬肉片 適量
青椒 半根
玉米油 適量
花椒粉 適量
蠔油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘑菇洗淨撕條焯水。
  • 步驟 2/6
    切肉片青椒絲蔥花。
  • 步驟 3/6
    熱油爆香蔥花炒肉片加入花椒粉。
  • 步驟 4/6
    炒變色放入蘑菇繼續大火炒。
  • 步驟 5/6
    加入青椒絲，蠔油蒜末大火炒。
  • 步驟 6/6
    出鍋前加入適量鹽。
小貼士

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釋出於 2023-07-07
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